Perché usare un essiccatore per alimenti?

Lo sapevi che l’essicazione è il metodo più antico e sicuro per conservare i cibi? Una volta si usava il sole, poi il forno di casa e ora possiamo contare su un elettrodomestico studiato proprio per svolgere questa attività in totale autonomia e sicurezza. La sua funzione primaria è quindi quella di disidratare frutta, verdura, erbe aromatiche semi, funghi, insomma tutto quello che più ami mangiare. La particolarità è quella di non superare mai i 45° e per questo non cucina, ma asciuga gli alimenti in modo pratico e veloce.

L’essiccatore per alimenti che puoi trovare sul sito www.essiccatoreperalimenti.it è un modo ecologico ed economico per intervenire naturalmente su ogni tipologia di materia prima: azionandolo dopo aver sistemato le fettine sui cestelli che trovi al suo interno, potrai privare ogni ingrediente dalla presenza dell’acqua per circa l’80-90% così da inibire i microrganismi che possono essere dannosi. Il vantaggio è quello di evitare ogni tipo di sprechi in cucina e inoltre avrai sempre frutta, funghi, legumi, ortaggi ed erbe durante ogni periodo dell’anno, anche quando verrebbero considerati fuori stagione.

Non temere: anche se in un primo momento l’essiccatore potrebbe apparirti come un elettrodomestico complicato da usare, in realtà è il più semplice accessorio che tu possa trovare. Basta un click e il gioco è fatto!

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