Essiccatore funghi: ricette e istruzioni.

Per gli amanti dei gustosissimi funghi è indispensabile un buon essiccatore. Questo strumento consente di essiccare per lungo tempo i funghi mantenendo inalterato il gusto. Le tipologie di essiccatori sono tante e tutte valide. Nella scelta considerate alcuni aspetti tra cui: peso, dimensioni, materiali, costi. I modelli economici di essiccatore funghi sono davvero alla portata di tutti, forse un po’ limitati soprattutto nella temperatura ma comunque buoni. I funghi sono un alimento che si può ben combinare con altri cibi in modo da realizzare gustose ricette in qualsiasi periodo dell’anno. Il posizionamento dei funghi è semplice ed è fondamentale scegliere la giusta temperatura lasciandoli nelle ore consigliate (tra 8 e 12). Nella maggior parte dei casi i funghi tendono a ridursi di molto ma non si eliminano le proprietà nutritive. Se avete dubbi sulla scelta di un buon modello non esitate a fare domande a chi già utilizza il prodotto.